由良（ゆら）

爽やかな酸味と、やさしい甘み。
針尾島の秋を告げる、始まりのみかん。

皮が緑色の状態で収穫する極早生みかん。
爽やかな酸味のあとに、やさしい甘みが広がります。
果汁たっぷりで、すっきりとした後味も魅力。
秋のはじまりに、ぜひ味わっていただきたいみかんです。

このみかんの味わい

今年の由良は、雨が少なかったため、他の品種と比べても特に小ぶりなみかんのみとなっております。
2Sサイズを中心にお届けします。
小さめならではの、ぎゅっと詰まった味わいをお楽しみください。

※その時々の収穫状況に合わせてお届けするため、サイズのご指定は承っておりません。

¥4,500（税込）

内容量 5kg送料無料

在庫切れ

届いてすぐに食べても甘酸っぱくて美味しいですが、緑色から黄色に変わっていくのを待つと、酸味が抜けてまろやかな甘みを楽しめます。

みかんは木から離れてお客様の手元に届いてからも、実は生きて呼吸を続けています。

みかんは呼吸をする際、酸味の元である「クエン酸」をエネルギーとして消費します。そのため、時間とともに自然と酸味が抜け、甘みがグッと引き立ってまろやかな味わいへと変化していくのです。

箱を開けたら、まずはお尻が黄色になったものから。届いてすぐの甘酸っぱさから、まろやかな甘みへ。みかんが生きているからこそ味わえる、味の変化をぜひお楽しみください。

保存方法や、冷凍みかんの作り方など、
みかんをもっとおいしく楽しむ方法をご紹介しています。

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